AYAM BAKAR SIMPLE

Bahan-Bahan:

1 ekor ayam (belah 4) 1 sudu besar jintan manis(ditumbuk) 1 sudu besar jintan putih(ditumbuk) 5 cm halia(ditumbuk)

6-8 ulas bawang putih(ditumbuk) 2 sudu besar sos ikan sedikit garam sedikit lada hitam

Cara:

1)perapkan ayam dengan jintan manis,jintan putih,halia,bawang putih,garam,sos ikan dan lada hitam.
2)perap selama 2-3 jam.
3)bakar dengan suhu 200-250darjah celcius sehingga masak.