Translate

Thursday, November 6, 2014

KERANG TUMIS KERING

Bahan-Bahan:
1 kg kerang 
2 btg serai (dititik)
sedikit minyak 2 ulas bawang merah (dicincang halus)
secubit garam dan ajinomoto


Cara:
1)Bawang merah yang telah dicincang ditumis sehingga naik baunya.
2)Masukkan serai dan goreng sekejap.
3)Masukkan kerang, garam dan ajinomoto. Kacau dan tutup kuali.
4)Pastikan airnya kering sebelum diangkat dan dihidang.

No comments:

Post a Comment

My Blog List