- 12 keping Cendawan
- 9 biji bawang merah – tumbuk
- 4 biji bawang putih – tumbuk
- 1 inci halia dihiris – tumbuk
- 1 sudu besar lada sulah
- 1 sudu besar tepung jagung
- Sedikit garam
- sedikit aji
- bawang goreng
- daun sup – dipotong
- Minyak masak untuk menumis
Cara menyediakan :
1.
Panaskan minyak,.
tumis bahan tumbuk.
2.
Masukkan lada sulah
& masak hingga garing, masukkan air.
3.
Bila mendidih
masukkan cendawan.
4.
Kemudian masukkan
sedikit garam
5.
Bila hendak diangkat
masukkan tepung jagung yang di bancuh dengan air.
6.
Masukkan dalam
mangkuk..taburkan bawang goreng dan daun sup
7.
Sedia dihidang
No comments:
Post a Comment