Bahan-Bahan:
ayam - 1 ekor
bawang putih - 3 ulas (kisar) bawang merah - 7 ulas (kisar) serbuk kunyit - 1 sudu teh serbuk kari daging - 2 sudu besar |
gula - 2 sudu besar
garam - ½ sudu teh lada hitam - 1 sudu besar mentega - 3 sudu besar sos tiram - 1 sudu besar perahan limau/lemon - 4 sudu |
Cara:
ayam di gaul bersama bawang,sos tiram,serbuk kunyit,serbuk
kari,gula,garam,perahan lemon & lada hitam (yang telah dicampur air).
sebaiknya ayam di bakar di loyang/mangkuk supaya minyaknya tidak tumpah dan itu
yang menambah perisanya.
Tambahan:
senang je buatnya...campak je sumanya.
No comments:
Post a Comment