Bahan-Bahan:
500 gm ayam dipotong kecil
Sedikit sotong, udang, daging 4 biji tomato 1 batang carrot 1 peket jagung muda 100 gm bunga kobis 100 gm brocolli |
2 helai daun limau purut 2 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
2 inci halia 2 sudu besar cili kisar 5 sudu besar sos tiram 1 sudu besar kicap manis 2 sudu besar sos cili Garam secukup rasa |
Cara:
Bawang merah,putih dan halia ditumis hingga kekuningan, kemudian
masukkan cili kisar hingga naik bau, kemudian masukkan garam. Masukkan sos
tiram dan biar sebentar. Masukkan ayam, daging, sotong, udang dan sayuran.
Biarkan hingga masak.
Masukkan daun limau purut untuk baunya. Kemudian masukkan sos cili untuk memekatkan kuah paprik.
Masukkan daun limau purut untuk baunya. Kemudian masukkan sos cili untuk memekatkan kuah paprik.
No comments:
Post a Comment